محمدباقر حاج کاظمي  افزود:اين تخلفات در خصوص رعايت نکردن موازين و ضوابط بهداشتي، تخلف در عرضه مواد پروتئيني و کشتار و عرضه غيرمجاز فرآورده‌هاي خام دامي غيربهداشتي بوده است.

وي يادآوري کرد: در 10 ماهه ابتداي امسال 20 هزار و 559 مورد بازديد از مراکز عرضه، توليد و توزيع فرآورده‌هاي خام دامي شامل قصابي ها، مرغ فروشي ها و فروشگاههاي عرضه مواد پروتئيني، مراکز طبخ و رستوران ها و همچنين خودروهاي حمل فرآورده‌ها توسط ناظران بهداشتي دامپزشکي انجام شد.

مديرکل دامپزشکي استان زنجان گفت: در اين بازرسي ها 73 هزار و 52 کيلوگرم از فرآورده‌هاي خام دامي و پروتئيني غيرقابل مصرف از چرخه مصرف انساني خارج و و معدم سازي شد.

وي اظهار داشت: در اين مدت، 743 مورد از فرآورده هاي خام دامي درباره بهداشتي و قابل مصرف بودن آن نمونه برداري و 58 مورد غير بهداشتي مشاهده و به مراجع قضايي ارجاع شد.

مديرکل دامپزشکي استان زنجان گفت: شهروندان مواد پروتئيني مصرفي شامل گوشت، مرغ، ماهي و تخم مرغ را از مراکز معتبر عرضه و توزيع فرآورده‌هاي خام دامي را که داراي مهر دامپزشکي و برچسب تاريخ انقضا، تاريخ، محل توليد و شرايط نگهداري بر روي لاشه است، خريداري کنند.

حاج کاظمي خاطر نشان کرد: همشهريان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن 1512 ادارات دامپزشکي استان زنجان تماس برقرار کنند و مورد تخلف را جهت رسيدگي اطلاع دهند.