رئیس اورژانس پیشبیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: با توجه به بارشهای مناسب فصل بهار و رویش قارچهای خودرو در مناطق روستایی و کوهستانی استان، مصرف قارچهای سمی عوارض خطرناک و جبران ناپذیری به دنبال دارد
پایگاه خبری صدای زنجان نیوز/ رئیس اورژانس
پیشبیمارستانی و مدیریت حوادث دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: با توجه به بارشهای
مناسب فصل بهار و رویش قارچهای خودرو در مناطق روستایی و کوهستانی استان، مصرف
قارچهای سمی عوارض خطرناک و جبران ناپذیری به دنبال دارد.
ابراهیم خسروشاهی با اشاره به ممکن نبودن تشخیص قارچ سمی از
غیرسمی، افزود: بسیاری از قارچهای سمی از نظر ظاهری کاملاً مشابه قارچهای خوراکی
هستند و هیچ تفاوت ظاهری مشخصی ندارند.
وی با اشاره به بیاعتباری
روشهای سنتی گفت: روشهای محلی و تجربی که در گذشته برای تشخیص قارچ سمی به کار
میرفتند، با توجه به جهشهای ژنتیکی قارچهای جدید، دیگر قابل استناد نیستند و
نباید به آنها اعتماد کرد.
رئیس اورژانس پیشبیمارستانی
زنجان تاکید کرد: شهروندان باید از مصرف هرگونه قارچ خودرو خودداری کرده و تنها از
قارچهای بستهبندیشده و بهداشتی دارای مجوز که در فروشگاههای معتبر عرضه میشود،
استفاده کنند.
منبع/ ایرنا