مدیرکل دامپزشکی استان زنجان، گفت: دامپزشکی در خط مقدم پدافند زیستی و صیانت از سرمایههای پروتئینی کشور قرار دارد
پایگاه خبری صدای زنجان نیوز/ مدیرکل دامپزشکی
استان زنجان، گفت: دامپزشکی در خط مقدم پدافند زیستی و صیانت از سرمایههای
پروتئینی کشور قرار دارد.
علی اشرفی در دیدار با نماینده ولی. فقیه در استان زنجان گفت: مأموریتهای
دامپزشکی در حوزه پیشگیری، کنترل و مهار بیماریهای دامی و بیماریهای مشترک انسان
و دام، بهصورت مستقیم از بروز خسارتهای سنگین به واحدهای تولیدی جلوگیری میکند
و در حفظ تولید و ثبات اقتصادی بازار فرآوردههای خام دامی نقش تعیینکنندهای
دارد.
وی با تأکید بر ضرورت
رعایت همزمان ضوابط بهداشتی و شرعی در زنجیره تولید و عرضه فرآوردههای دامی
افزود: حضور مستمر بازرسان بهداشتی و ناظران ذبح شرعی در کشتارگاهها و مراکز
فرآوری استان، زمینه عرضه محصولات سالم، بهداشتی و حلال را برای مصرفکنندگان
فراهم میکند.
مدیرکل دامپزشکی استان
زنجان ادامه داد: با نظارت دقیق در مراحل مختلف تولید، فرآوری و عرضه، تلاش میشود
زنجیره تأمین امنیت غذایی بدون مخاطرات بهداشتی، زیستی و شرعی به دست مصرفکنندگان
برسد.
در ادامه، حجتالاسلام
والمسلمین عسگرزاده، مسئول حوزه نمایندگی ولیفقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان
زنجان، با قدردانی از همکاری و تعامل نزدیک مجموعه فنی دامپزشکی و ناظران شرعی،
این همراهی را در اجرای دقیق ضوابط مربوط به طهارت و حلیت مواد غذایی مؤثر دانست.
همچنین حجتالاسلام
سیدمصطفی حسینی، نماینده ولیفقیه در استان و امام جمعه زنجان، با گرامیداشت روز
ملی دامپزشکی و قدردانی از تلاشهای شبانهروزی کارکنان این مجموعه، جایگاه
دامپزشکی را در حکمرانی و تأمین امنیت غذایی، ویژه و بنیادین توصیف کرد.
وی اظهار کرد: مسئله
تغذیه در آموزههای اسلامی صرفاً به سلامت جسم محدود نمیشود، بلکه طهارت، حلیت و
طیب بودن غذا، ارتباط مستقیمی با سلامت روح و روان و حتی بنیانهای اخلاقی جامعه
دارد.
نماینده ولیفقیه در
استان زنجان افزود: ناظران و کارشناسان دامپزشکی، امانتداران سلامت زیستی و دینی
مردم هستند و مسئولیت آنان در صیانت از سلامت جامعه و اطمینان از حلیت و سلامت
فرآوردههای دامی، جایگاه مهمی در نظام امنیت غذایی دارد.
حجتالاسلام حسینی با
اشاره به ابعاد اقتصادی فعالیتهای دامپزشکی گفت: در شرایطی که کشور نیازمند
پایداری تولید و افزایش تابآوری اقتصادی است، اقدامات پیشگیرانه دامپزشکی در
جلوگیری از شیوع بیماریها، کاهش تلفات دامی و پیشگیری از هدررفت منابع غذایی،
مصداقی از جهاد اقتصادی و حفاظت از سرمایههای مردم و بیتالمال است.
وی تأکید کرد: تقویت
نظارتهای بهداشتی و شرعی در همه گلوگاههای تولید، فرآوری و عرضه فرآوردههای
دامی، علاوه بر صیانت از سلامت جامعه، موجب افزایش اعتماد و آرامش روانی شهروندان
و برکت در سفرههای مردم میشود.
حسینی خاطرنشان کرد:
لازم است از مأموریتهای حاکمیتی و جهادی دامپزشکی در سطح استان بهصورت جدی حمایت
شود تا این مجموعه بتواند با قدرت و اثربخشی بیشتر در مسیر صیانت از سلامت عمومی،
امنیت غذایی و سرمایههای تولیدی کشور گام بردارد.
منبع/ مهر