پایگاه خبری صدای زنجان نیوز/  سمیه محرمی: با افتادن سایه جنگ بر سر کشور و استان زنجان، نگرانی مردم در تامین ارزاق به ویژه کالای اساسی التهاب در بازار را به دنبال داشت، صف‌های طولانی نان و بنزین و همچنین احتکار خانگی نمونه‌ای از این التهابات بوده است.

التهابی که در پی برنامه‌ریزی صورت گرفته از سوی مسئولان در روزهای نخست به پایان رسید، افزایش توزیع کالاهای اساسی، افزایش فعالیت واحدهای صنفی موثر به ویژه نانوایی‌ها و غیره زمینه‌سازی لازم برای فراهم شدن آرامش در بازار را فراهم کرد، هر چند ماحصل احتکارهای خانگی شاهد افزایش تقاضا در بازار بوده است، اما افزایش عرضه توانست تا حدودی بازار را به سمت ثبات برساند.

نظارت بر بازار برای جلوگیری از سواستفاده افراد از شرایط جنگی نیز تشدید شد تا مردم کالاهای مورد نیاز خود را به آسانی و سهولت تامین کنند.

کالاها با نوسانات محدود و جزئی قیمتی در دسترس مردم

یک شهروند زنجانی که در یک ماه گذشته، در تامین کالاهای خود مشکل خاصی نداشته است، در گفت‌و‌گو با صدای زنجان اظهار کرد: کالاها با نوسانات محدود و جزئی قیمتی در دسترس مردم قرار داشته است.

مریم با بیان اینکه تنها در یک برحه زمانی کوتاه یک تا دو روزه در نانوایی‌ها بار دیگر شاهد صف بودیم‌، بیان کرد: این موضوع هم به دلیل شایعات و نگرانی از قطعی برق و عدم پخت نان روی داده است.

سه واحد نانوایی صنعتی در زنجان فعال می‌شود

اکبر کرامتی رئیس جهاد کشاورزی استان زنجان نیز در این زمینه در گفت‌و‌گو با صدای زنجان در مورد مسائل مربوط به بازار با توجه به هم همکاری تنگاتنگ بخش خصوصی که پای کار هستند و برنامه‌ریزی صورت گرفته در سطح وزارتخانه و استان، اقدامات خوبی انجام شده است، اظهار کرد: کارگروه امنیت غذایی ذیل شورای تامین استان تشکیل شده و همکاری لازم برای مدیریت بازار صورت گرفته است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه نان به عنوان مهم‌ترین کالا مورد توجه و تاکید بوده است، اضافه کرد: دو واحد نان صنعتی در زنجان فعال شده است و به زودی واحد سوم کار خود را آغاز خواهد کرد تا در کنار نانوایی‌های فعال سطح استان به مردم خدمت‌رسانی کند.

وی با بیان اینکه نانوایی‌های صنعتی برای مواقع بحران و ایامی که جهش مصرف اتفاق می‌افتد، در نظر گرفته شده است، تصریح مرد: با فعالیت این واحدها می‌توان به نحوه احسنت پاسخگوی نیاز مردم باشیم.

کرامتی با بیان اینکه پس از آغاز جنگ و با وجود مهاجرت صورت گرفته به استان زنجان با همت بخش خصوصی و شرکت‌ها، صف‌های طولانی در نانوایی‌ها قطع شد، بیان کرد: برای شرایط بحرانی و در صورت بروز مشکل برای زیرساخت‌ها نانوایی‌های دوگانه‌سوز و سیار و همچنین تجهیز کارخانه‌ها به ژنراتور انجام شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان خاطر نشان کرد: ذخایر آرد در زنجان به فراوانی و بیش از نیاز و مصرف در سطح استان و به صورت پراکنده در شهرستان‌ها موجود است.

تامین کالاهای اساسی بین 3 تا 6 ماه آینده

وی با بیان اینکه مرغ دیگر کالای پرمصرف در سطح استان است که در این مدت مرغداران با وجود همه مشکلات و فشارها به دلیل تامین نهاده از طریق بنادر همکاری خوبی داشتند، تصریح کرد: جوجه‌ریزی به اندازه کافی انجام شده است و مازاد بر نیاز روزانه تامین مرغ در دستور کار قرار دارد و ذخایر مرغ منجمد نیز موجود است و حداقل تا سه ماه آینده هیچ مشکلی نخواهیم داشت.

کرامتی با بیان اینکه برنج و روغن نیز از دیگر کالاهای پرمصرف شهروندان است، تاکید کرد: ذخایر برنج به اندازه نیاز از طریق مباشران و دولت تامین شده و در صورت عدم ورود برنج به استان تا 6 ماه آینده ذخایر نیاز شهروندان را برآورده می‌کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه در خصوص تامین روغن از طریق تامین مباشران و پیگیری استاندار اقدامات لازم انجام شده و این کالا در فروشگاه بزرگ و خرد موجود است، بیان کرد: ذخایر برای روزهای حساس نیز تامین شده و بدون نگرانی قابل استفاده است.

وی بیان کرد: ذخایر شکر و توزیع در فروشگاه‌های سراسر استان نیز انجام شده است و نگرانی در تامین این کالا نیز وجود ندارد.

کرامتی اضافه کرد: 3 تا 6 ماه آینده در انواع کالاهای اساسی و مورد نیاز مردم کمبودی وجود نخواهد داشت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه یک هزار و 650 مورد نظارت در سطح کشور از توزیع کالاهای اساسی در بازار صورت گرفته است، بیان کرد: استان زنجان در زمینه تعداد بازدیدها در جایگاه سوم قرار داشته و جهاد کشاورزی، صمت و تعزیرات اکیپ‌های مشترک داشته و در ایام تعطیلات و پس از آن نظارت بر بازار را در دستور کار داشتند.

وی ادامه داد: در این ایام 130 پرونده تشکیل شده که در حال طی مراحل خود است که در مقایسه با آمار بازدیدها عدد چندان چشمگیری نیست چرا که اصناف استان زنجان همکاری خوبی داشته و با درک از شرایط تعامل خوبی با متولیان امر داشتند که جای قدردانی دارد.

رئیس اتاق اصناف استان زنجان: کمبود در بازار روغن داریم اما کسری‌ها در حال تامین است

پس از برخی اتفاقا در چهارماهه اخیر کشور، تعدادی از مردم اقدام به خرید هیجانی کالا‌ها کردند که این امر نیز موجب کاهش برخی محصولات در بازار و پس از آن افزایش چشمگیر قیمت اقلام اساسی شد.

روغن خوراکی یکی از محصولاتی است که بازار آن با چالش‌هایی از جمله کاهش تولید داخلی، محدودیت‌های ثبت سفارش، خروج سرمایه‌گذاران خارجی و غیره روبه‌رو شده که منجر به کمبود این کالای اساسی در بازار شده است.

روغن خوراکی به‌عنوان یکی از مواد غذایی اولیه و ضروری مردم، با چالش‌هایی در عرضه و توزیع روبرو شده است که قفسه‌های خالی در فروشگاه‌ها و رشد قیمت‌ها تنها بخشی از این قضیه است.

ادامه این وضعیت، نه‌تنها معیشت مردم، بلکه صنایع غذایی وابسته به این محصول را نیز تحت تأثیر قرار داده است.

در ماه‌‌های گذشته چالش کمبود روغن تا حدی در استان برطرف شده بود، اما با آغاز سال جدید مجددا گزارشاتی مبنی بر کمبود روغن از سوی شهروندان گزارش شد.

در حالی که مظفر یوسفی‌پور، معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی زنجان در اوایل فروردین ماه اظهار کرده بود عرضه روزانه روغن در استان زنجان به‌گونه‌ای مدیریت شده که پاسخگوی کامل نیاز مصرف‌کنندگان بوده و کمبودی در بازار مشاهده نمی‌شود اما در روز‌های آخر تعطیلات، بازار روغن با کمبود جزئی مواجه شد.

وی با بیان اینکه شرکت‌های پخش روغن خوراکی به طور میانگین روزانه حدود ۳۰ تن روغن در بازار استان عرضه می‌شود، بیان کرد: این میزان توزیع برای تأمین نیاز روزانه مصرف‌کنندگان کافی است و روند پایداری در تأمین این کالا مشاهده می‌شود.

در این زمینه سجاد مقدمی، رئیس اتاق اصناف استان زنجان در گفت‌و‌گو با صدای زنجان با اشاره به برطرف شدن مساله کمبود روغن پس از ایام تعطیلات، اظهار کرد: درحال حاضر کمبود در بازار روغن داریم اما کسری‌ها در حال تامین است و پس از ایام تعطیلات عید نوروز و سیزده بدر، کمبود موجود در بازار روغن برطرف خواهد شد و مشکلی در تامین آن نخواهیم داشت.

این مسئول با اشاره به تامین گوشت مرغ در بازار استان نیز عنوان کرد: گوشت مرغ نیز در روز 12 فروردین ماه حدود 200 تن به میزان چهار برابری مقدار مصرف روزانه به بازار تزریق شده است.