پایگاه خبری صدای زنجان نیوز/ مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از معدوم‌سازی ۶۵۸ کیلوگرم ماهی میته در شهرستان سلطانیه طی یک ماه اخیر خبر داد و بر استمرار نظارت‌های شرعی برای حفظ سلامت عمومی تأکید کرد.

علی‌اشرفی، مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اظهار داشت: در ادامه بازرسی‌های مستمر کارشناسان نظارت شرعی، طی یک ماه اخیر بیش از ۲ تن اجزای حرام و آلایش غیر قابل مصرف دامی در کشتارگاه‌های دام سطح استان شناسایی، از چرخه مصرف خارج و به طور کامل معدوم شد.

وی با اشاره به اهمیت رعایت موازین شرعی در سفره شهروندان افزود: این اقدامات با نظارت مستقیم ناظران شرعی مستقر در کشتارگاه‌های دام انجام می‌شود؛ به‌طوری که اجزای حرام از جمله دنبلان گاوی و گوسفندی به‌صورت مستمر و روزانه جمع‌آوری شده و میانگین معدوم‌سازی این اقلام به ۱۵۰ کیلوگرم در روز می‌رسد.

اشرفی همچنین به نظارت‌های انجام‌شده در حوزه آبزیان اشاره کرد و گفت: در جریان بازرسی از مزرعه پرورش ماهی عندلیبی شهرستان سلطانیه، ۶۵۸ کیلوگرم ماهی میته شامل ۹۵۳ قطعه، با نظارت کارشناسان مربوط و همکاری مدیریت دامپزشکی این شهرستان به‌صورت بهداشتی معدوم شد.

پس در پایان خاطرنشان کرد: استمرار نظارت‌های شرعی در مراکز تولید و استحصال فرآورده‌های خام دامی، ضامن حلیت و سلامت محصولات عرضه شده به بازار است و این دفتر با قاطعیت بر روند ذبح و استحصال فرآورده‌ها نظارت می‌کند.

منبع/فارس