پایگاه خبری صدای زنجان نیوز/ معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: با وجود ٢٢٣ واحد فعال صنایع تبدیلی، بیش از ۲.۲ میلیون تن ظرفیت جذب ماده خام در استان وجود دارد.

مظفر یوسفی‌پور، معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان زنجان با تأکید بر جایگاه پیشروی استان در زنجیره‌های ارزش محصولات کشاورزی اظهار داشت: استان زنجان در زنجیره ارزش مرغ و بوقلمون جزو استان‌های پیشرو کشور بوده و در حوزه زنجیره ارزش مرغ، رتبه نخست کشور را داراست. وی با اشاره به وضعیت زنجیره ارزش کشمش در استان اظهار کرد: استان زنجان در تولید و فراوری کشمش نیز جزو استان‌های برتر کشور محسوب می‌شود و در برخی آمارها رتبه چهارم یا پنجم کشوری را داراست. یوسفی‌پور اضافه کرد: میزان تولید کشمش استان حدود ۳۰ هزار تن است، درحالی‌که ظرفیت فراوری کشمش به بیش از ۴۵ هزار تن می‌رسد که این امر نشان‌دهنده توان بالای صنایع تبدیلی استان در محصول انگور است.

وی در ادامه با اشاره به میزان ورود محصولات کشاورزی به چرخه صنایع تبدیلی گفت: مجموع تولید محصولات زراعی، باغی، دامی و شیلاتی استان حدود سه میلیون تن در سال است و با وجود ٢٢٣ واحد فعال صنایع تبدیلی، بیش از ۲.۲ میلیون تن ظرفیت جذب ماده خام در استان وجود دارد.معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان زنجان تصریح کرد: این ارقام نشان می‌دهد بیش از ۶۰ تا ۶۵ درصد تولیدات کشاورزی استان وارد چرخه فراوری و صنایع تبدیلی می‌شود و این موضوع بیانگر آن است که استان زنجان نه‌تنها در این حوزه ضعیف عمل‌نکرده، بلکه از وضعیت قابل‌قبول و حتی مطلوبی برخوردار است.

 منبع/ فارس